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サッパリかいわれのマヨ和え

<材料・分量>　2人前
石川県産かいわれ　１パック
マヨネーズ　適量
醤油　少々　
お好みで：黒こしょう・七味

１.　かいわれを切り水洗いし、マヨネーズ・醤油と和えます。
２.　お好みで黒こしょう・七味を入れるとより美味しくなります。

かいわれは良く水気をとってから和えましょう。
水っぽくなってしまうと美味しくなくなります。
キッチンペーパーや水切り機などで水気をとる事もおススメです。

かいわれがメインの一品。簡単でできて、かいわれのピリっとした味が
ビールや日本酒と良く合います。(個人的に)

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