有限会社三吉商店 - もやしの三吉｜おいしさ求めてもやし一筋！です。

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3時のもやつ

＜材料＞

・パン（サンドイッチ用）　　　６枚

・卵（黄身）　　　　　　　　　１個

・ひき肉　　　　　　　　　　　６０ｇ

・にんじん（みじん切り）　　　２０ｇ

・もやし（ざく切り）　　　　　１００ｇ

・カレー粉（固形でもよい）　　２０ｇ

・バター　　　　　　　　　　　少量

・油　　　　　　　　　　　　　適量

１．にんじん、ひき肉をフライパンで炒める

２．１にもやし、カレー粉の順に入れ、炒める

３．パンにバターを塗る

４．炒めた材料をパンではさむ

５．パンの４隅に黄身を塗り、フォークで抑える

６．油で揚げる（キツネ色になるくらいかちょうどいい）

７．半分に切って盛り付けて

できあがり～ \(^o^)

今回は、サンドイッチ風の揚げパンをご紹介！！

中身はカレー味で外はカリッとしていて、食べごたえ十分だけど低カロリーなので、小腹がすいた頃の三時のおやつにピッタリですね♪

揚げるのも、すでに中身の材料は火が通っているので外のパンがカリッとすればOKです (^^)b

ぜひ、子供のおやつに作ってみてネ☆

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